پیشگفتار. 1 چکیده 3 مقدمه. 5 تاریخچه طرح.. 6 بیان مسئله. 6 روش تحقیق.. 7 فرضیه تحقیق.. 7 مشکلات و راه کارهای موجود طرح.. 8 واریانس بزرگ وزن ماهیچه / لاشه – مشکلات فرآیند. 10 وضعیت ظاهری وطبقه بندی.. 10 شرایط نگهداری برای پرورش شترمرغ. 11 جیره غذایی شترمرغ دردوران پرورش... 11 مقایسه کیفیت گوشت شترمرغ با سایر حیوانات... 12 جدول مقایسه گوشت شترمرغ نسبت به سایرحیوانات وحشی.. 13 ترکیب گله شترمرغ. 13 بازاریابی و تبلیغات... 14 انواع تحقیقات بازاریابی ...